[全自动皮子机如何维护!]
发布日期: [2023/4/26]  共阅 [314] 次

全自动皮子机:是将面粉经过面辊相对转动挤压成型再经过该机器自动撒粉以及自动叠皮的设备,因地方差异也称为全自动饺子皮机、全自动上下撒粉叠皮机等。

全自动皮子机可以压制粗细不等的面条、饺子皮、包子皮及馄饨等多样面食及制作馒头、面包、面片等。

全自动皮子机简介: 该机结构紧凑、造型新颖、美观大方、光洁卫生,一机多用,可压制粗细面条、饺子皮、包子皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等,口感好,白度增加。

工作原理:是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,面皮输送带上再经该机器自动撒粉设备(具有上粉呈雾状均匀喷洒的功能),终可以达到直接自动叠皮的效果。

全自动皮子机使用与维护:

1、 机器安装必须平放固定。

2、 接电源试车时须轻点开关,以防止机器反转时损坏机器,导致输送带跑偏

3、轧面前须空载运转检查各部位运转情况,如异常现象方可操作使用。

4、使用时严禁其它物件掉入轧辊及齿轮内,以防损坏机器,每班工作面必须把部位的残面清理干净

5、经常检查各处螺母是否松动。

6、每班工作完毕后,应将残存在机器上的所有余面清理干净以免造成下次开车前将面机轧辊照成损失.

7 在轧面过程中,如发现有异常声音立刻停机检查,待查出原因并妥善处理后方可继续开机生产,如有机件损坏或查不明原因可应立即通知生产厂家。

赛富全自动皮子机具有高效节能、安全卫生、无边角废料、大小厚薄可变等优点,使所生产饺子在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目 前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,全自动皮子机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。


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